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另類金磚！牛軋糖足球好吸睛中秋月餅漲2
記者彭夢竺／台北報導 雖然距離中秋節還有一段時間，不過已經有許多通路、品牌業者率先推出月餅、鳳梨酥、牛軋糖等禮盒搶客，配合即將在7月11日展開的2014台灣美食烘焙展，今(3)日提前曝光多家特色參展廠商，並配合世界盃足球賽，製作了重達51公斤的牛軋糖足球，成為展前記者會的亮點。2014台灣美食烘焙展與台北鳳梨酥文化節今在7月11-13日盛大展開，共有近150個參展攤位，除了一年一度的鳳梨酥爭霸賽、各家參展廠商DIY體驗之外，今年更首度舉辦牛軋糖競賽，每日前1000名進場的民眾還可以免費獲得鳳梨酥。台北市糕餅商業公會理事長吳官德表示，希望可以把牛軋糖打造成第二伴手禮，成為繼鳳梨酥金磚奇蹟後，另一個幸福伴手禮。而面對漲聲不斷，中秋月餅是否會漲價也變成消費者關心的議題。吳官德指出，他們不會去干涉業者調整價格，因為原物料不斷上揚，許多業者因為成本考量會調整價錢是一定的，不過也有許多廠商考慮到消費者，堅持不漲價的也有，都是業者自行操控。吳官德說，糕餅、烘培產業就算漲價，幅度也不會很大，大約2%-3%的漲幅，消費者不用過度擔心。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/另類金磚-牛軋糖足球好吸睛-中秋月餅漲2-3-065407698.html
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